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澳门旅游塔,港澳地区习惯称为观光塔,总高度338米,共56层。在全球独立式观光塔排行第十名,观光塔顶层设有大型选择餐厅,可俯瞰全澳景色。
关于澳门美食,少侠小编已为各位小伙伴准备好以下5道经典特色澳门风味名食。
葡式蛋挞,又称葡式奶油塔,港澳及广东地区简称为“葡挞”,是蛋挞的一种,焦黑的表面是他的特点,口感松软香酥,内馅丰厚,奶味蛋香浓郁,甜而不腻。作为澳门著名小吃,葡挞已然成为澳门美食的代名词。
水蟹粥是澳门的一道特色小吃,澳门地处咸淡水交界,出产的蟹具有美味的特点。水蟹粥是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华,再配上特别制的蚝粥,丰富了它的味道。
“猪扒”其实就是“猪排”,澳门猪扒包是中式炸猪排汉堡,在澳门大街小巷的茶餐厅或一些咖啡厅都能吃到。
咖喱牛杂是澳门热门的街头小吃之一,受欢迎程度不亚于葡式蛋挞。牛杂经耐心烹煮后,变得酥软而不烂,再浇上店家特制的咖喱酱汁,吃起来回味无穷。
马介休,是葡国的腌制咸鳕鱼,是不少澳葡式美食的主要材料,可煎、可煮、可炒、可烤。炸马介休球是最常见的,以马介休的鱼肉混合薯粉、洋葱、青椒等碎料,入锅炸至金黄即可。成品外焦里嫩,入口满嘴脆香。
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