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　　澳门小吃美食篇（按地区）  【1】本岛——新丽华酒店附近 1、澳门茶餐厅 Macau Restaurant      殷皇子大马路 25-31 号华榕大厦地下 B 铺 2、陈光记饭店   罗保博士街 19 号，10:30-21:30，据说是全澳门最好吃的烧腊。 店主陈光师父出道时从路边摆摊开始，现共有两家店。不过店里的伙计一直很叼蛮，澳门烧腊店是不称分量的，一刀切下去多少就是多少，明明跟她说要一个鹅腿，她切了大半只烧鹅给你。 3、玛嘉烈蛋塔 马统领街金来大厦 17B 地铺，Tel:28710032、28527791，周一至六 06:30~08:00pm；星期日 09:00~ 07:00pm，      葡式蛋挞（记得一定要热的）、其他推...

　　澳门小吃美食篇（按地区）【1】本岛新丽华酒店附近1、澳门茶餐厅MacauRestaurant 殷皇子大马路 25-31 号华榕大厦地下 B 铺2、陈光记饭店 罗保博士街 19 号，10:30-21:30，据说是全澳门最好吃的烧腊。店主陈光师父出道时从路边摆摊开始，现共有两家店。不过店里的伙计一直很叼蛮，澳门烧腊店是不称分量的，一刀切下去多少就是多少，明明跟她说要一个鹅腿，她切了大半只烧鹅给你。3、玛嘉烈蛋塔马统领街金来大厦 17B 地铺，Tel:28710032、28527791，周一至六 06:30~08:00pm；星期日 09:00~07:00pm， 葡式蛋挞（记得一定要热的）、其他推介：马铃薯布丁、冰咖啡、酸乳酪、车厘子芝士蛋糕行出大路（殷皇子大马路），当你看到一排金铺的时候，就是玛嘉烈葡挞到啦，就是金铺后面的小巷（与金铺成平行线的）。该店的老板娘玛嘉烈正是澳门葡式蛋塔鼻祖――安德鲁先生的前妻，各人开设蛋挞专门店，而安德鲁先生已在２００７年逝世。除蛋挞外也有出售葡式小食，每口都是正宗的葡国风味。松化香浓葡式蛋挞，每日新鲜出炉，口味香浓，十分细滑，浓郁的蛋香在口中徘徊，外层松化，是一款美味的葡国小吃。配合香浓的冰咖啡，美味就这么简单。而马铃薯布丁，口感就跟马铃薯一样，采用新鲜马铃薯制造，每一口都回味无穷。4、老佛爷 南湾商业大马路新八佰伴 7 楼 面包甜点 牛角包可说是全澳门最好吃的、紐約芝士蛋糕 10：30-22 点【2】本岛大三巴附近、新马路 1、黄枝记面家十月初五街 51 号，分店：议事亭前地 17 号（喷水池的北面），Tel:28922271，鲜虾云吞面 虾子捞面，8：00-24：00（下午03:00 至凌晨 01:30？）创始人是黄焕枝，东莞人，在广州学艺成功后，在广州开了黄枝记面铺名噪一声，可惜战乱，辗转来到了澳门从此落地生根。云呑面：枧水面、四颗云呑，撒了一些葱花，面爽口弹牙，云呑的鲜虾也蛮新鲜。馄吞馅里有大大只的新鲜虾，加上香菇的味道，很鲜美，面条细而有韧性，汤底浓。而另一招牌虾子捞面，粒粒虾子洒在爽滑有咬劲的蛋黄面。2、义顺牛奶公司新马路 381 号(总店)、议事亭前地 7 号(分店)， 冻／热红豆双皮奶、姜汁撞奶，09:30（11:00？）-23:00招牌有些陈旧，若不是见到这店堂和食客，单凭这紧跟在“义顺”后的“牛奶公司”四个大字，还真不敢进门。青灰色的瓷砖，靠墙的沙发雅座，装潢摆设透出历史的风味，空气中夹杂着浓郁的奶香。 双皮炖奶，但是超赞的是浓浓的奶香!炖奶好滑好滑~~而且好香好香~~一吸进嘴里就滑下去了..平常吃的双皮炖奶好象有加蛋白的。但是这里一吃就知道没加..所以没有了鸡蛋的那酥味。 义顺的姜汁撞奶也是一绝，可能由于澳门人喜食姜的缘故，虽然在气味上还是奶香略胜一筹，但在口味上，似乎已经盖过了奶味。 红豆双皮奶，甜蜜蜜的红豆已炖烂，连同同样入口即化的炖奶，两者的滋味在口中碰撞，豆香奶香瞬间交融。3、恒友鱼丸大堂巷 12 号 C（THEBODYSHOP 对面的小巷），板樟堂街一条小巷内，鱼旦芝心包 鱼蛋 鱼包蛋 龙虾丸 蟹子包 海胆鱼蛋老板经营了十多年, 到了今天仍然每天在店铺亲力亲为, 当我们问他食物引人之处时，老板说：”第一是用料新鲜、上乘，第二就是配上自制的咖哩膏。” 看著老板的微笑, 就知道他多年的努力已经取得回报。恒有鱼旦的著名食物有鱼旦，蟹子丸，面筋，芝士肠等等，其他新鲜食物还有大白菜，西兰花，金菇菜等，最著名当然是咖哩膏。老板自制的咖哩膏，采用秘制配方，辣而不麻，全部选用上乘的香料，浓浓的咖哩香味慢慢地渗入味蕾，感觉十分特别，不太咸，吃完后不会感到口干，而鱼丸则很有咬劲，鲜味十足，令人再三回味。 恒友的自创咖哩膏，是手信的另外一个好选择， 美味的香肠，鱼丸等普通食物，加上秘制的咖喱汁后味道可是一绝！4、礼记果汁卖草地街 13 号，进入议事庭前地后向左,第一条街就可看到招牌。芒果鲜果￥16，推荐：木瓜汁加水果，水果很新鲜，果汁味浓 10：00-22：00（这家店没找到，可能关门了） 5、洪馨椰子梹蒟发客果栏街 14 号，椰子汁 椰子雪糕，09:00-13:00,14:30-19:006、爱尔兰疯薯 IrelandsPotato